Намалена цена Napa Cab на Aldi е лоша поличба за виното от Северна Калифорния

Миналия месец получих имейл, озаглавен „ Тайната на долината Напа: Aldi преди малко изпусна каберне за £13, което съперничи на виновност от £2000 “.

Заедно с Бургундия като цяло, Напа Каберне е категория виновност, необятно възприемана като надценена. Много американски консуматори на вино считат 100 $ за бутилка за начална цена. Така че екипът за закупуване на Aldi беше разбираемо горделив, че е хванал образец, който беше толкоз на ниска цена, че можеха да си разрешат да го оферират на £12,99 за бутилка, и от този момент го понижиха на £9,69. Прессъобщението го съпоставя със Screaming Eagle, паметно вино със междинна цена на бутилка от над £2500, което наподобява много разтегливо. И още по-голям, откакто пробвах сместа от 2023 година на Aldi. Моята записка за дегустация: " Наситено лилаво, само че с доста бледа рамка. Може ли да е добавено оцветяване Mega Purple? Вкусът е сладостен и като че ли дъбовият чипс е изиграл роля. Мършав, неочакван свършек. Наистина не бих могъл да препоръчам това, само че сигурно е сигнал за пробуждане за търсенето и предлагането на Napa. "

Друго каберне Napa, което неотдавна се появи в супермаркет в Обединеното кралство, има доста по-добър усет прелъстителен и към момента би трябвало да тревожи тези, които вземат участие в винената сцена в Северна Калифорния. Както беше сигнализирано в моя обзор на рекомендациите за алено вино неотдавна, Tesco предлага Oakville Cabernet 2023, от един от най-възхищаваните подрегиони на долината Напа, на цена от £16,50.

Това вино Oakville идва от Navigator Wine Collection, компания в южните покрайнини на град Напа, която изкупува непотребното вино и намира пазари за него. Компанията, благосъстоятелност на известния френско-калифорнийски лозар Жан-Шарл Боасе, чиито други марки са доста по-престижни, чака да регистрира растеж от повече от 20 % тази година. Това би трябвало да е връх за всяка винена компания в Северна Калифорния.

През няколко дни в Северна Калифорния преди няколко месеца видях и чух не липсват доказателства за спад там. Значителна част от лозите - избрани от към 20 % от вътрешни лица в промишлеността - имат лента от лилаво грозде, което към момента виси от тях, явно небрано, тъй като няма покупател за тях. И те не бяха в маргинални региони, а в някои от най-свещените земи на Напа. Още по-трогателни бяха мъртвите стволове на лози, лежащи на спретнати купчини върху изцяло гола земя - лозите бяха извадени, може би заради вируса на алените петна, за който няма известно лекарство, само че може би тъй като продукцията им е непотребна за условията. Калифорнийската асоциация на производителите на вино оповестява, че 38 134 акра лозя, или 8 % от общия брой, към този момент са били извадени сред октомври 2024 година и август 2025 година и наподобява, че това продължава.

В Сонома, навръх запад от Напа, прекарах една заран с трима относително млади производители на много нетрадиционно вино, бутилките с етикети, с цел да привлекат техните съвременници, носещи имена като Heart and Hummingbird, Garden Gnome, The Rebel и Hero’s Journey. Това не бяха кабернета от Напа, а по-малко стандартно, по-евтино грозде и смеси от по-малко известни наименования. Бях срещал един от тези лозари, Харди Уолъс, преди, когато правеше виновност с ниска намеса с етикет Dirty & Rowdy. Неговият лейбъл в този момент е Extradimensional Wine Co. Да. Схващате картината.

Обичах неговия червен оранжев бленд от дълго мацерирано грозде Chenin Blanc и бяло грозде Рона, оцветено с червен гренаш от Монтерей, както и неговия рано набран Mourvedre от антични лози в пясъците на лозето Evangelho в окръг Контра Коста източно от Сан Франциско. Правейки вино в продължение на 17 години, той стигна до точката да прави дребни партиди от 18 разнообразни виновност всяка година, само че не е направил и капка вино през 2025 година Той не може да откри банка, която да даде кредитна линия, защото лозаро-винарският бранш сега се преглежда като високорисков.

Европейските виновност, нахлули в Съединени американски щати в очакване на налагането на вносни цени, в този момент задръстват системата, до момента в който износът към най-важния изхабен пазар на Калифорния, Канада, се изпари. „ Митата унищожиха както износа, по този начин и бизнеса на източното крайбрежие “, ми сподели той. " Ню Йорк и Флорида не са взели нищо, тъй като са натоварени с импорт. " Междувременно медийните заглавия се стопират на свиването на продажбите на вино като цяло в Съединени американски щати. „ И ние не сме единствените “, добави Уолъс. „ Ние вършим най-хубавата работа, която в миналото сме правили, само че сега не виждам никаква светлина в края на тунела. “

Производителите на каберне от Napa Valley, които в миналото високомерно разпределяха виновността си, в този момент откриват, че такива дистрибутори, каквито към момента съществуват (има трагично стесняване на броя им), купуват на база „ тъкмо в точния момент “. Навсякъде инвентарът се натрупа.

Производителите са в още по-лошо състояние. Те би трябвало да продават грозде, а не вино, само че производителите на вино се дърпат. Има разкази за анулирани контракти за грозде по цялото западно крайбрежие - това, откакто производителите са финансирали цяла година развъждане на грозде и или сезонни такси на компания за ръководство на лозя, или заплатите на личните си лозарски екипи. Това значи, че има огромни преференциални покупко-продажби. И освен наливните виновност, които оператори като Navigator Wine Collection могат да изберат за ария. На тази дегустация на Sonoma ми споделиха, че една винарна предлага 200 нови френски бъчви в Craigslist.

Свиването на пазара наподобява даже визира тези, които са на самия връх на дървото. Heitz Cellar бутилира интензивно каберне совиньон от Martha’s Vineyard в Ръдърфорд, долината Напа, е международно известно и едно от първите виновност в Калифорния, избрани за лозя. Тази година, за първи път от повече от 50 години, притежателите, семейство Мей, предложиха плодове за продажба на купувачи, разнообразни от Heitz (където визитите са на цена до $350 на човек плюс данък).

Някои може да видят трифекта на аленото леке , изменящите се усети и свиващото се търсене като евентуално да приложат нужната промяна на пазара. Лозя, които са били засадени на несъответствуващи места, като тези, които прекарват огромна част от зимата под вода, евентуално ще бъдат изтеглени. Презасаждането на по-добри места би трябвало да обезпечи опция за възстановяване на клонингите, подложките, дистанцията сред лозите и ориентацията на редовете.

Но ще насърчи ли това преоценка на ценообразуването? Стю Смит отглежда относително скъпите виновност Smith Madrone (Estate Cabernet 2021 е $65) на земя, изсечена през 70-те години на предишния век от гората високо на Spring Mountain в западната част на долината Напа. Той разказва настоящата обстановка – ненапълно радостно, би трябвало да се каже – като „ гадно шоу. Цените са доста по-напред от качеството и това ухапва всички откъм гърба. “

Дегустационните зали, посредством които толкоз доста производители се надяват да продадат виното си, тихомълком понижават таксите си. Някои винарни работят с динамично ценообразуване - по-евтино през седмицата - или деликатно подредени оферти. Въпреки това ордите гости на долината от региона на залива и Силиконовата котловина са намалели. Общото разбиране е, че младежите се интересуват по-малко от виното, в сравнение с техните родители. Арон Вайнкауф, дълготраен винопроизводител в Spottswoode в Света Елена, твърди: „ Трябва да убедим бъдещото потомство, че виното е толкоз особено, колкото го познаваме. “

Вина от Северна Калифорния

Доказателство, че не всичко е скъпо Napa Cab: някои други вълнуващи виновност, дегустирани по време на скорошното ми пътешестване, по време на което постоянно ми посочваха годишна продукция, която към момента не е в комерсиално обращение. Стокистите на Обединеното кралство са дадени, когато е възможно; най-ниската цена в Съединени американски щати на Wine-searcher.com другояче.

WHITES

Dry Creek Vineyards, Fume Blanc 2023 Sonoma County (13%)
2023 е £18,42 Vinatis

Idlewild, Lost Hills Ranch Arneis 2023 Yorkville Highlands, Mendocino (11,5%)
2023 е $23

Desire Lines, Cole Ranch Riesling 2023 Mendocino County (12,9%)
2023 е $25

Grgich Hills, Fumé Blanc 2023 Napa Valley (13,5%)
2023 е $28,99

Smith Madrone, Estate Riesling 2021 пролет Mountain District (13,2%)
2021 е $40

Ridge Vineyards, Grenache Blanc 2024 Paso Robles (13,4%)
2024 е £42 The Wine Society

Bruliam, Heintz Chardonnay 2023 Sonoma Coast (13,1%)
2022 е $65

Peay, Maritima Chardonnay 2023 West Sonoma Coast (13%)
2022 е $72

Grgich Hills, Chardonnay 2022 Napa Valley (14,1%)
2022 е £61,95 Lea & Sandeman

Ramey, Westside Farms Estate Chardonnay 2022 Russian River Valley (13,5%)
2022 е $69,98. 2021 е £88 Berry Bros & Rudd

Rudd, Mt Veeder Estate Sauvignon Blanc 2023 Napa Valley (13,2%)
2023 е $119,95

Hudson, Seashell Chardonnay 2023 Los Carneros (14,7%)
2022 е $120,27

La Jota, WS Keyes Vineyard Chardonnay 2021 Howell Mountain (13,5%)
2021 е $147,90

PINKS

Martha Stoumen, Rosato No 5 Negroamaro NV Mendocino (12,5%)
$31,94

Gallica, Estate Rosé 2024 St Helena (13,5%)
2024 е $32

REDS

Ramey, Syrah 2021 Sonoma Coast (14,5%)
2021 е $41,94 — преференциална договорка!

Ridge Vineyards, Three Valleys 2023 Sonoma County (14,5%)
2023 е £37,50 Джеймс Никълсън, £40 Hedonism и доста други самостоятелни

Gallica, Rossi Ranch Grenache 2023 Sonoma Valley (14,5%)
2022 е $48,95

Idlewild, Lost Hills Ranch Nebbiolo 2019 Yorkville Highlands, Mendocino (13,1%)
2019 е $60

Williams Selyem, Rochioli Riverblock Pinot Noir 2022 Russian River Valley (14,2%)
£211,15 VINVM

Дегустационни бележки, резултати и препоръчани дати за пиянство на Purple Pages от. Международни търговци на

праймер в Северна Калифорния

Долината Напа е най-известният американски винен район, само че съставлява по-малко от 4 % от цялото вино в Съединени американски щати.

Каберне совиньон е водещият му вид и най-скъпите „ Napa Cabs “ са даже по-скъпи от своите прототипи, първите израстъци на Бордо. Все по-скоро и много ненадейно на мода стават Напа Совиньон Блан.

Модерното вино от долината Напа е учредено от амбициозни фермери, само че все по-голяма част от виното от долината Напа се създава от заможни поданици, чиито винарни от време на време наподобяват като суетлив план. Земеделието нормално е отговорност на компании за ръководство на лозя, които наемат извънредно квалифицирани мексикански служащи.

На северозапад от Напа е окръг Сонома, по-слабо развъртян район, обвързван с пино ноар, шардоне и остарели лози зинфандел. Още по на север са Мендочино и, по-рядко срещани на етикетите на вино, Лейк Каунти, чието грозде и виновност нормално са на относително положителни цени.

Научете първо за най-новите ни истории — следете списание FT Weekend на и FT Weekend на